ဒီနေ့ည ၈နာရီမှာတော့ Novel Star Pageရဲ့ ကျန်းမာရေးကဏ္ဍကနေ အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်တဲ့ သစ်သီးများအကြောင်းကို ပြောပြသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ သစ်သီးများသည် ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ အမျှင်ဓာတ်များနဲ့ အန်တီအောက်စီဒင့်များ ပါဝင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးတဲ့ အစားအစာများ ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပြီး ရောဂါအမျိုးမျိုးမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သစ်သီးများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးရှိသော်လည်း အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက သို့မဟုတ် အချို့သော ကျန်းမာရေးအခြေအနေရှိသူများအတွက် ထိခိုက်မှုများ ဖြစ်စေနိုင် ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် ဒူးရင်းသီးဟာ ကယ်လိုရီ၊ သကြားနဲ့ အဆီဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒူးရင်းသီးကို အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာနိုင်ပြီး ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်မားသူများအတွက် မသင့်တော်နိုင်ပါ။ ထို့အတူ စပျစ်သီးနဲ့ သရက်သီးတို့တွင် သဘာဝသကြားဓာတ်များ ပါဝင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက် စေနိုင်ပါတယ်။ အုန်းသီးသည်လည်း သတိထား၍ စားသုံးသင့်တဲ့ သစ်သီးတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းသီးတွင် အသုံးဝင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သော်လည်း အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက အဆီဓာတ်များ ပိုမိုရရှိစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် စပျစ်ခြောက်နဲ့ စွန်ပလွံသီးခြောက် (Dates) ကဲ့သို့သော သစ်သီးခြောက် များတွင် သကြားဓာတ်နဲ့ ကယ်လိုရီဓာတ်များ စုစည်းပါဝင်နေသောကြောင့် အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက ကျန်းမာရေးအတွက် မကောင်းနိုင်ပါဘူး။ အချို့သော လူများတွင် စတော်ဘယ်ရီသီး၊ ကီဝီသီး သို့မဟုတ် နာနတ်သီးတို့ကို စားသုံးသောအခါ ဓာတ်မတည့်မှုများ ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့ဖြစ်ပါက ယားယံခြင်း၊ ဖောင်းရောင်ခြင်း သို့မဟုတ် အရေပြားယားယံခြင်းတို့ ဖြစ်နိုင်တတ်ပါတယ်။ နာနတ်သီးတွင် သဘာဝအက်ဆစ်ဓာတ်များ ပါဝင်တာကြောင့် အလွန်အကျွံ စားသုံးပါက ပါးစပ်အတွင်း ယားယံခြင်း သို့မဟုတ် စပ်ဖျဉ်းဖျဉ်း ခံစားရခြင်းတို့ ဖြစ်စေနိုင်စေပါတယ်။ သစ်သီးများရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိပြီး ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ရှောင်ရှားနိုင်ရန် လူများသည် သစ်သီးအမျိုးမျိုးကို သင့်တင့်မျှတစွာ စားသုံးသင့်ပါတယ်။ မျှတတဲ့ အစားအစာစနစ်ကို လိုက်နာပြီး မိမိ၏ ကျန်းမာရေးအခြေအနေကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် လိုအပ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါ၊ ဓာတ်မတည့်မှု သို့မဟုတ် အခြားရောဂါများရှိသူများသည် သစ်သီးစားသုံးမှုနဲ့ ပတ်သက်၍ ဆရာဝန်ရဲ့ အကြံဉာဏ်ကို ရယူသင့်ပါတယ်။ နိဂုံးချုပ်အားဖြင့် သစ်သီးများက ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးရှိတဲ့ အစားအစာများ ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော် အချို့သော သစ်သီးများကို အလွန်အကျွံ စားသုံးခြင်း သို့မဟုတ် မိမိ ကျန်းမာရေးအခြေအနေနဲ့ မကိုက်ညီတဲ့ သစ်သီးများကို စားသုံးခြင်းက ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင် ပါတယ်။ အဲ့ဒါကြောင့် သစ်သီးများကို သင့်တင့်မျှတစွာ စားသုံးပြီး ကျန်းမာတဲ့ ဘဝနေထိုင်မှု ပုံစံကို ထိန်းသိမ်းသင့်ပါတယ်။ (NVS 003)